Овощи и зелень

Ассорти пхали

Стручковая фасоль, капуста со свеклой и шпинат, перетертые с грецкими орехами и грузинскими специями

Сациви из курицы

Курица под ореховым соусом Баже.

Селёдочка под водочку

Сёмга шеф-посола

Мжаве

Капуста по-грузински

Домашние соленья

Капуста (мжаве), чеснок, перец, помидор

Баклажаны с орехами

Рулеты из обжаренных баклажанов с начинкой из грецких орехов

Сырная тарелка

Сулугуни, сулугуни имеретинский, сулугуни копчёный, чечил

Грибы фаршированные сыром

Абхазура

Рубленое мясо свинины и говядины со специями и зернами граната в жировой сетке, зажаренное на открытом огне

Фаршированные овощи с грибами и сыром

Томат, болгарский перец, баклажаны, фаршированные шампиньонами, запеченные с сыром

Аджапсандал

Овощное рагу по-грузински из баклажанов, томатов, болгарского перца, моркови, лука, зелени и специй

Лобио в горшочке

Перетертая красная фасоль с ароматными специями

Долма

Листья винoграда, говядина, рис

Хинкали классические

С фаршем из мяса свинины и говядины

Хинкали из баранины

С бараниной

Салат с хрустящими баклажанами

Баклажаны, томат, сливочный сыр, красный лук, кинза, базилик, семена подсолнуха, кунжут, соус сладкий Чили.

Салат Цезарь с курицей

Филе куриной грудки, салат айсберг, сыр пармезан, сухарики, соус «Цезарь» с анчоусами

Овощной салат по-грузински

Помидоры, огурцы, красный лук, зелень, орех

Рыбный салат

Семга, картофель обжаренный, микс листьев салата, томаты, медово-горчичная заправка

Фирменный салат Гоги

Фирменный салат с телятиной, баклажанами, кабачками и жареным картофелем, заправленный соусом Гоги

Уха по-царски

Наваристый рыбный бульон с лососем, сливки

Хашлама

Отварная говядина с овощами в мясном бульоне

Суп Харчо

Говядина, рис, зелень, грузинские специи, лук, томаты, чеснок

Куриный суп

Курица, лапша, укроп, картофель, укроп, лук

Каре из баранины

Фарш из мяса баранины

Ассорти шашлыков

Люля-кебаб из баранины, шашлык из телятины, шашлык из курицы, шашлык из свинины, картофель на углях, соусы Сацебели и Ткемали

Шашлык из баранины

Шашлык из свинины

Шея

Шашлык из курицы

Курица в маринаде

Люля-Кебаб из курицы с сулугуни

Люля-Кебаб из курицы

Люля-Кебаб по-грузински

Люля-Кебаб из баранины

Фарш из мяса баранины

Стейк по-грузински

Каре из баранины

Каре молочного телёнка

Дорада на мангале

Кукуруза на углях

Картофель по-селянски / пюре

Картофель на углях

Шампиньоны на мангале

Овощи гриль

Баклажан, помидор, кабачок, болгарский перец

Баранина по-домашнему

Чкмерули из цыпленка

Цыпленок с обжаренной корочкой в сливочно-чесночном соусе.

Говядина по-грузински

Говядина, тушеная с луком, специями и зернами граната

Чкмерули из курицы

Запеченная ароматная курица в майонезночесночном соусе

Харчо ореховое

Аппетитные кусочки молодой говядины в ореховом соусе

Чашушули из говядины

Молочная говядина с томатами и травами по-грузински

Цыпленок табака

Со специями

Оджахури по-мергельски

Ароматная свинина, жареная с картофелем и грузинскими специями, подаётся с томатами

Хачапури по-царски с копченым сыром

Сыр сулугуни, сыр копченый, мука

Хачапури слоёный

Хачапури по-имеретински

Хачапури по-мегрельски

Сыр, мука, яйцо

Хачапури по-аджарски

Сыр, мука, яйцо

Кубдари

Мясной пирог с рубленой телятиной и специями

Лаваш

Хлеб

Хачапури по-царски

Сыр сулугуни, сыр имеретинский, мука

Картофельный пирог

Мука, шпинат, картофель (26 см)

Тоник

Кола

Саирме

Лимонады «Натахтари»

На выбор

Минеральная вода Набеглави

Минеральная вода с газом, в стекле

Минеральная вода Боржоми

Вода минеральная, с газом, в стекле

Морс клюквенный

Освежающий напиток из ягод клюквы с добавлением сахара